O FUNçãO DA RESPONSáVEL TéCNICA (PAT)

A Proprietária Proprietária (PAT) desempenha um papel crucial fundamental na verificação do atendimento às leis sanitários de um estabelecimento de alimentos . Suas responsabilidades incluem a fiscalização das corretas práticas de produção de produtos alimentícios , a desenvolvimento de planos de